野菜のスープが大好きです。
スープというか、野菜の蒸し煮というか。
特別ヘルシー志向というわけではないのですが
元気でやりたい事ができる体調を維持するため
結構食べ物には気を使っているほうなのかもしれません。
といっても、
世間一般で話題になるようなコトより
あくまで自分で食べた後の状態を客観的に観察して、
味覚で美味しいのと同じくらい体が喜んでいるか
が大事だったりします（笑）
結果、野菜のスープなどは大好物☆
イロイロな野菜をゴロゴロいれた
ポトフのような物だったり
小さく刻んだミネストローネのような物だったり
和風の出汁で煮たりコンソメ味だったり
バリエーションは様々、その時の気分で☆
で、最近たどり着いた地点が
キャベツのスープ。
究極にシンプル（笑）
あ〜
少し長くなりそう
なので、書きたかったキャベツのネタは
明日にしまーす (o＾ω＾o)
