2015-04-14 ツマミ食う 気まぐれな出来事 旬のフキを買ってみた。 好きだけど自分で扱うのは初。 目指すはキャラブキ☆ 本来はコトコト煮込んで 佃巳みたいになったヤツだけど 途中で味見をしつつ 気が付けばフキの煮付け状態を食べ過ぎて 最後のキャラブキ状態までたどり着いたのは 極わずか。 つまみ食いし過ぎでしょ(´・ω・`) シャキ、サクっていう感じの食感と 春味にミョーにはまってしまった。 こんな大量の棒みたいな野菜 余ったら冷凍?なんて思ってたのに(笑) また買ってこ〜よぅ♪