トウモロコシ皮ごと蒸し

素材をそのまま焼く・煮る・蒸す

が、好きです。

アレコレ加工するより

素材の味がそのままが一番美味しい気がします。

で、今回はトウモロコシ☆

ちょっと大きめなので端は切り落とし

皮を数枚むいた状態のまま

弱火で優しく蒸してみました。

甘い。。。

プチプチした食感と甘さが

しみじみさせる(´-ω-`) 

と言った感じで

しみじみトウモロコシを堪能。

あ、食べる時は皮むきますよ。

そこまで原始的じゃーないです（笑）

私(´･ω･`)