今年も作る〜♪
と、意気込んで？
いやゼンゼン適当に思いつきで作り始めた
毎年恒例の手作りアイスクリーム（笑）
例年なら撹拌を忘れて
あ、カチカチ(´･ω･`)
というパターンがほとんどなのですが
今年は気が付くタイミングが珍しく早かったようで
中央だけややシャバシャバ気味で
あとは良い感じでシャリシャリ状態
撹拌するとなんとも涼し気なシャーベット状
ちょっとだけこのままで味見したいかも。
と一口。シャリシャリが心地良い〜♪
手作りアイスクリーム、今年初☆
となるはずが、途中で全部食べちゃった（笑）
少なめに作るとこんな事もあったりなかったり。
気を取り直して、今度は
フルーツを盛り盛りで
フルーティにしようと目論見中。
クリーミーも良いけど、
生クリームやや少なめで
ちょっとシャリシャリのシャーベット状も
なかなか気に入ったかも、などと思ったりした
ホンジツの昼下がり♪
