コーヒーの話。
朝晩の空気感がすっかり秋ですねぇ
な〜んと心地よい。
季節の移り変わりと共に
セミの声から虫の音色に移行しつつ
耳を傾けるシミジミとした穏やかな時間
。。。(´-ω-`)
やっぱり感性がお年寄り（笑）
で、コーヒー事情にも季節の移り変わりが
影響している今日この頃。
アイスにするか、ホットにするか
をどちらにするか悩ましい（笑）
あの香り高い熱々のコーヒーも飲みたいし
氷のカラカラと一緒に味わう感覚も捨てがたい。
ヒンヤリしたアイスコーヒーのシーズンが
間も無く終焉を迎えるので
今のうちもう少し味わっておきたいし
と一瞬立ち止まる事が増えてきた感じ。
で
結局アイスコーヒーに軍配が上がる確率は
今のところ約80%
などなど美味しいコーヒーについて
アレコレ考えているだけでいい香りがしてきそう。
今日は昨日の午後から寝かせてある
熟睡熟成コーヒーがあり、それを頂く予定♪
一晩熟睡して頂き、熟成したコーヒー
ということで、個人的にこう呼んでいる。
ここでしか、というより私にしか通用しない
コーヒー用語となっておりますので
カフェなどで
「熟睡熟成コーヒーって美味しいんですか？」
などと店員さんに尋ねたりしないよう
宜しくお願いいたします（笑）
早口言葉のように言葉で発するのが意外と難しい。
「熟睡熟成コーヒー」x10回
間違えずに唱えられた日には
極上のコーヒーにありつけるかも？（笑）
それでは本日も素敵な1日となりますように〜☆
